Datenschutzerklärung

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist uns wichtig. Diese Erklärung informiert dich darüber, welche Daten auf dortmund-gastronomie.de verarbeitet werden und auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht.

1. Verantwortlicher

Sebastian Schramm · Innovation Companion
Sachsenwaldstraße 5, 44149 Dortmund
E-Mail: kontakt@innovation-companion.de

2. Hosting

Diese Website wird auf Replit (Replit Inc., 548 Market St Suite 71493, San Francisco, CA 94104, USA) gehostet. Beim Abruf der Website überträgt dein Browser technisch bedingt die IP-Adresse an den Server. Diese wird in Server-Logs kurzzeitig gespeichert (typischerweise 7 Tage) und dient ausschließlich dem Betrieb und der Sicherheit des Systems. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb). Replit ist als US-Dienst dem EU-US Data Privacy Framework unterstellt. Weitere Informationen: replit.com/privacy.

3. Session-Cookie

Wir setzen ein einziges Cookie (sid), das ausschließlich für die Anmeldung im Gastronomen-Portal und im Redaktions-Bereich benötigt wird. Dieses Cookie wird nur gesetzt, wenn du dich aktiv einloggst, und wird beim Abmelden gelöscht.

Es werden keine Tracking-Cookies, Werbe-Cookies oder Analyse-Cookies gesetzt. Ein Cookie-Consent-Banner ist daher nicht erforderlich.

4. Anmeldung (Replit Auth)

Die Anmeldung für Gastronomen und Redakteure erfolgt über Replit Auth (OpenID Connect). Dabei werden dein Name und deine E-Mail-Adresse von Replit an unseren Server übermittelt und in der Datenbank gespeichert, um dein Nutzerkonto zu verwalten. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

5. KI-Suche (OpenAI)

Die KI-Suche ermöglicht es, Restaurants in eigenen Worten zu beschreiben. Wenn du eine Suchanfrage abschickst, wird ausschließlich der eingegebene Suchtext zur Verarbeitung an einen KI-Dienst übertragen. Es werden keine Nutzerprofil-Daten, IP-Adressen oder sonstige personenbezogene Daten mitgesendet.

Der Dienst wird über die Replit AI Integrations Proxy abgewickelt, die OpenAI-Modelle nutzt (OpenAI, L.L.C., 3180 18th St, San Francisco, CA 94110, USA). Deine Suchanfrage kann zur Verbesserung der KI-Modelle verwendet werden, sofern du kein Opt-out bei OpenAI konfiguriert hast. Weitere Informationen: openai.com/privacy.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer hilfreichen Suchfunktion). Die KI-Suche ist eine freiwillig genutzte Funktion — du kannst stattdessen jederzeit die klassische Suche verwenden.

6. Keine Analyse- oder Tracking-Dienste

Auf dieser Website sind keine Analyse- oder Tracking-Dienste eingebunden (kein Google Analytics, kein Matomo, keine Social-Media-Pixel o. ä.). Es werden keine Nutzerprofile erstellt und keine Daten für Werbezwecke erhoben oder weitergegeben.

7. Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, werden deine übermittelten Daten (Name, E-Mail-Adresse, Nachrichteninhalt) ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage gespeichert. Eine Weitergabe findet nicht statt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden nach Abschluss der Anfrage gelöscht.

8. Deine Rechte

Du hast nach der DSGVO folgende Rechte gegenüber uns:

Zur Geltendmachung deiner Rechte wende dich an: kontakt@innovation-companion.de

9. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung wurde zuletzt aktualisiert am 29. Juli 2026.